日历

2025 - 6
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
«» 2025 - 6 «»

日志分类

存 档

日志文章


2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 ;~& 6j^$-  
sS>Xzi  
S^De/ YH   
文/浅笑安然 b~kPm^*  
eucR=@c%V  
6' LE|)  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, ! OxSOh  
一路奔忙,而,无心安静自己。 f0'u{**  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 oQ}9WW0  
XwhQ mvS  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, dt V;<bi  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 DNrFk?]VP  
所谓茶,包括新茶陈茶, LI9><I=  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 ;ul7DQ|  
I%_jJF x  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, [!ny>lIO  
故而,称之为新茶。 Jn3y+{|'u;  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; )?1ZL++I  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 B cg Vi k  
Z)e)I;fu  
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, +,lU3`]  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, fbv#-(2  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 x4;e`&ek  
9S3@'v1  
有些消费者以追逐为前提, eVR,)  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, Rk,xSu'  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓, J=q`aAU2o  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 zC8woCgz K  
aC.e{^`G  
春茶并不一定是越新鲜越好。 o\`A,+}  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。 g;iM4j9  
$kWVm  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, VHE!Wg~':  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 9DS3+gzb  
D[cW_H [_  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; afGSHN:xMB  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 }G.J29  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 /ES[l> xw  
nT#H\?W2W  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, eA!@^s(  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, ppP re  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 4 bU &@!k  
]mU_Q|%~  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, #(m 7XG DW  
而茶,便是其中之一的享受。 }~G8s (H  
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; .rW@9 [C  
男人红茶养心,女子绿茶清心; f*G&VMxJ  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; c]Qy$   
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 7y91|Y 3  
r;Q*=X`XK  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; YU4{yep"`  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 8| "ra8zy  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? ,M5=e  
还是饮上一盏光阴的茶吧! dzT_#ooG  
K'*{ bT_  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, .VI{2/?D_  
但所有的理解,所有的感受, \.a32WQ(1  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 ^Z[ T0 e  
euomLEu  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; 6<C;U\  
高中低档,红茶绿茶为普遍; Q!UcZ;m^  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; fn"nlK0W>t  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 B"G oy  
y@+*Jf8k.X  
茶的种类很多,茶的文化很多; M(^zTr(mL  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 U4F[i M  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   UJ afOED  
    q%Ew*  
生活需要适时地糊涂。 FHWInX  
人可以真实地活着,但不要太认真。 )t$m{O7  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 mC>~5  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! e'fN:trM  
@Im.lJ\2g  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 K1 r`ofL<  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 E|0fDW]  
#IwaO-+ch  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, |54ad7  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! wP6~hasF  
Hd_n&Yc2  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; fdeo=p  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, +;2P%CGU/  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 %< FXjI  
6SNYd(n0  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 Dt? [@tz  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 aLX t?b1tj  
z$5a'VB  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; M9#3s<Kb  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 c02Z <//  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; Jwjn+ |  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧!  \q n})  
(2z?>M`@  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 Fr yFQd &  
x%4   
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(6755) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!